Kochkunst in Bildern.7 : das plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 2004 = the book on platters of the International Culinary Art Exhibition 2004 = le livre des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hotellerie et de la Restauration 2004 / Herausgeber: Verband der Koche Deutschlands e.V.
ISBN:
9783875150025
Title:
Kochkunst in Bildern.7 : das plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 2004 = the book on platters of the International Culinary Art Exhibition 2004 = le livre des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hotellerie et de la Restauration 2004 / Herausgeber: Verband der Koche Deutschlands e.V.
Author:
Verband der Koche Deutschlands.
Publication Information:
Stuttgart : H. Matthaes, c2005.
Physical Description:
415 p. : col. ill. ; 28 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
Added Corporate Author:
Format:
Books
Publication Date:
2005
Publication Information:
Stuttgart : H. Matthaes, c2005.