The business of hotel and restaurant management / edited by Brian Wise

Título:

Autor:

Wise, Brian, 1934-

Autor personal:

Información de la publicación:

Elsternwick, Vic, : Hospitality Press Pty. Ltd., 1991

Descripción física:

259p.

Término del tema:

Formato:

Libros

Fecha de publicación:

1991

WAIT_PUBINFO:

Elsternwick, Vic, : Hospitality Press Pty. Ltd., 1991

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