Make it Moroccan : modern cuisine from the place where the sun sets / Hassan M'Souli.

ISBN:

9781741106015

Título:

Autor:

M'Souli, Hassan.

Autor personal:

M'Souli, Hassan.

Información de la publicación:

Chatswood, N.S.W. : New Holland, 2008.

Descripción física:

221 p. : ill., 1 map ; 29 cm.

Nota general:

One copy donated by Luke Howes.

Tema colectivo:

Out of Africa (Restaurant : Manly, N.S.W.)

Término del tema:

Cookery, Moroccan.

Término geográfico:

Morocco -- Description and travel -- Pictorial works.

Formato:

Libros

Fecha de publicación:

2008

WAIT_PUBINFO:

Chatswood, N.S.W. : New Holland, 2008.

Disponible:*

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Following the success of Hassan M?Souli?s Moroccan Modern, comes his new book Make It Moroccan. Morocco?s compelling allure comes from its distinctive fusion of traditional and modern culture, exquisite art, remarkable architecture and stunning landmarks which offer rich and enlivening experience to entice all the senses. Moroccan food has been enriched for over two thousand years by surrounding cultures to become a unique mix of sweet, salty, earthy, flavors.

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