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Introduction to food & beverage service [digital videorecording]
Título:
Introduction to food & beverage service [digital videorecording]
Autor:
Maloney, Noel.
Información de la publicación:
Bendigo, Vic. : Video Education Australasia, c1996.
Descripción física:
1 videodisc (DVD) (10 min.) : sd., col. ; 4 3/4 in.
Serie:
The Hospitality stories
Título de serie:
The Hospitality stories
Autor añadido:
Autor corporativo añadido:
Formato:
Otros
Fecha de publicación:
1996
WAIT_PUBINFO:
Bendigo, Vic. : Video Education Australasia, c1996.