The Roux brothers on patisserie / Michel and Albert Roux
Título:
The Roux brothers on patisserie / Michel and Albert Roux
Autor:
Roux, Michel, 1941-
Autor personal:
Información de la publicación:
London : Macdonald, 1986
Descripción física:
255p. : illus.
Autor añadido:
Formato:
Libros
Fecha de publicación:
1986
WAIT_PUBINFO:
London : Macdonald, 1986