Patisserie / L. J. Hanneman
Título:
Patisserie / L. J. Hanneman
Autor:
Hanneman, L.J.
Autor personal:
Edición:
2nd. ed.
Información de la publicación:
Oxford : Butterworth-Heinmann, c1993
Descripción física:
334 p. : ill.
Término del tema:
Formato:
Libros
Fecha de publicación:
1993
WAIT_PUBINFO:
Oxford : Butterworth-Heinmann, c1993