por
American Meat institute Consumer Affairs Committee
Signatura topográfica preferida
641.66 AME
Fecha de publicación
1985
Formato:
Libros
Relevancia:
0.1449
por
Kable, Gertrude
Signatura topográfica preferida
641.664 KAB
Fecha de publicación
1971
Formato:
Libros
Relevancia:
0.1355
Ver otros resultados de búsqueda
por
North American Meat Processors Association.
Signatura topográfica preferida
641.36 MEA
Fecha de publicación
2007
Resumen
"For well over sixty years, the North American Meat Processors Association (NAMP) has provided the food-service industry with reliable guidelines for purchasing meat. The Meat Buyer's Guide: Beef, Lamb, Veal, Pork, and Poultry maintains the authoritative information professionals expect, and by including information from The Poultry Buyer's Guide in this new edition, it offers a complete, single-source reference for every facility's meat-buying needs."--BOOK JACKET.
Formato:
Libros
Publisher description http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0625/2005054233-d.html
Table of contents only http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0654/2005054233-t.html
Table of contents only http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0654/2005054233-t.html
Relevancia:
0.1264
por
Richardson, Adrian.
Signatura topográfica preferida
641.36 RIC
Fecha de publicación
2014
Formato:
Libros
Relevancia:
0.1256
por
Richardson, Adrian.
Signatura topográfica preferida
641.36 RIC
Fecha de publicación
2009
Formato:
Libros
Relevancia:
0.1256
Limitar resultados de búsqueda
Limitado por: