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Questions on theory of catering / Ronald Kinton and Victor Ceserani.
ISBN:
9780713173031
Título:
Questions on theory of catering / Ronald Kinton and Victor Ceserani.
Autor:
Kinton, Ronald.
Autor personal:
Kinton, Ronald.
Edición:
2nd ed.
Información de la publicación:
London : Arnold, 1984.
Descripción física:
95p.
Término del tema:
Caterers and catering -- Problems, exercises, etc.
Autor añadido:
Ceserani, Victor.
Formato:
Libros
Fecha de publicación:
1984
WAIT_PUBINFO:
London : Arnold, 1984.