Cresci : the art of leavened dough / Iginio Massari, Achille Zoia.
ISBN:
9788888048000
Título:
Cresci : the art of leavened dough / Iginio Massari, Achille Zoia.
Autor:
Massari, Iginio.
Autor personal:
Edición:
1st ed.
Información de la publicación:
Suisio (BG), Italy : Pavoni Edizioni, 1999.
Descripción física:
314 p. : col. ill. ; 34 cm.
Autor añadido:
Formato:
Letra normal
Fecha de publicación:
1999
WAIT_PUBINFO:
Suisio (BG), Italy : Pavoni Edizioni, 1999.