ADFB 7, Silver service, advanced level : instructor's manual.
ISBN:
9781863930673
Titre:
ADFB 7, Silver service, advanced level : instructor's manual.
Auteur:
Regency Institute of TAFE (S. Aust.). Hotel School
Édition:
2nd ed.
Informations de publication:
Regency Park, S. Aust. : Hotel School, Regency Institute of TAFE, 1995.
Description physique:
78 leaves : ill.
Série:
Food and beverage.
Titre de la série:
Food and beverage.
Auteur d'entreprise ajouté:
Format:
Livres
Date de publication:
1995
WAIT_PUBINFO:
Regency Park, S. Aust. : Hotel School, Regency Institute of TAFE, 1995.