The Roux brothers on patisserie / Michel and Albert Roux
Titre:
The Roux brothers on patisserie / Michel and Albert Roux
Auteur:
Roux, Michel, 1941-
Auteur personnel:
Informations de publication:
London : Macdonald, 1986
Description physique:
255p. : illus.
Auteur ajouté:
Format:
Livres
Date de publication:
1986
WAIT_PUBINFO:
London : Macdonald, 1986