par
Kanopy (Firm)
Numéro de rayon préféré
641.596 AFR
Date de publication
2015 2013
Résumé
In this episode, learn first about distinctive African foodways that predated extensive outside contact, encompassing traditions such as rich stews and "fufu" (starch-based porridges), regional eating rituals, and important indigenous foodstuffs. Then review the surprising variety of Australian plant and animal species used in aboriginal cookery but never adopted by European settlers.
Format :
Enregistrement vidéo
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Pertinence:
0.1890
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par
Gowan, Hugh, author.
Numéro de rayon préféré
XX(272781.1)
Date de publication
1980
Résumé
Cookbook featuring authentic Civil War recipes.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.1212
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