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Image de couverture de Questions on theory of catering / Ronald Kinton and Victor Ceserani.
Questions on theory of catering / Ronald Kinton and Victor Ceserani.
ISBN:
9780713173031
Titre:
Questions on theory of catering / Ronald Kinton and Victor Ceserani.
Auteur:
Kinton, Ronald.
Auteur personnel:
Kinton, Ronald.
Édition:
2nd ed.
Informations de publication:
London : Arnold, 1984.
Description physique:
95p.
Terme sujet:
Caterers and catering -- Problems, exercises, etc.
Auteur ajouté:
Ceserani, Victor.
Format:
Livres
Date de publication:
1984
WAIT_PUBINFO:
London : Arnold, 1984.