par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.563
Date de publication
2019
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0617
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.5
Date de publication
2015
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0577
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par
Lenzer, Suzanne.
Numéro de rayon préféré
641.8248
Date de publication
2015
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0577
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.5636
Date de publication
2014
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0603
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.5 BIT
Date de publication
2012
Résumé
"The next best thing to having Mark Bittman in the kitchen with you. Mark Bittman's highly acclaimed, bestselling book How to Cook Everything is an indispensable guide for any modern cook. With How to Cook Everything The Basics he reveals how truly easy it is to learn fundamental techniques and recipes. From dicing vegetables and roasting meat, to cooking building-block meals that include salads, soups, poultry, meats, fish, sides, and desserts, Bittman explains what every home cook, particularly novices, should know.More than 1,000 beautiful and instructive photographs throughout the book reveal key preparation details that make every dish inviting and accessible. With clear and straightforward directions, Bittman's practical tips and variation ideas, and visual cues that accompany each of the 171 recipes, cooking with The Basics is like having Bittman in the kitchen with you. This is the essential how-to cookbook, with more than 1,000 beautiful and helpful photos of step-by-step techniques and finished recipes Special "Basics" pages cover essentials like equipping a kitchen and stocking a pantry, what to look for when buying produce, how to tell when food is done, and more Tips and variations let home cooks hone their skills and be creative How to Cook Everything The Basics is an absolutely essential beginner's cookbook and an irresistible and invaluable guide for accomplished cooks"--
Format :
Livres
Pertinence:
0.1176
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.654
Date de publication
2012
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0603
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.56799999999998
Date de publication
2012
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.1392
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.3
Date de publication
2010
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0784
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.54
Date de publication
2010
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
46125.6211
10.
par
Bittman, Mark.
Numéro de rayon préféré
641.555
Date de publication
2009
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0632
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