Numéro de rayon préféré
641.59758
Date de publication
2023
Résumé
Georgia Cooks share their recipes that are dear to their hearts.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
71813.6016
Numéro de rayon préféré
641.59755
Date de publication
2022
Résumé
Virginia home cooks share the recipes that are dear to their hearts and favorites with their families.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
71813.5938
Voir d’autres résultats de recherche
Numéro de rayon préféré
641.59756
Date de publication
2022
Résumé
North Carolina home cooks share the recipes that are dear to their hearts and favorites with their families.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
67175.4766
par
Shearer, Victoria.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2022
Résumé
Surrounded by water, the Florida Keys yields a bounty that easily could qualify as the eighth wonder of the world. The Keys can confidently boast that nowhere else in the continental US will you find fresher, more innovatively prepared fish and seafood. Special natural resources, from stone crabs and yellowtail snapper to cracked conch and key limes, are served any way you like and the relaxed atmosphere of the restaurants is reflected in the cuisine. Be it a roadside cafe or a resort dining room, the cuisine is all "Keys casual.".
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0632
par
Byrd, Kaitland M.
Numéro de rayon préféré
641.760975
Date de publication
2019
Résumé
Through in-depth analyses of barbecue and its producers, this book uncovers how processes and rhetoric surrounding a specific food product, and food culture as a whole, shape the food appearing on our plates. The book explores how food products evolve over time in response to changes in broader society.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0730
par
McDuffie, Lauren Angelucci.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2019
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0632
par
Franklin, Sara B.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2018
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
1.3586
par
Phillips, Damaris.
Numéro de rayon préféré
641.5636
Date de publication
2017
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0500
par
Ingraham, Richard.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2017
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0730
par
McDonald, Brad.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2016
Résumé
From its roots in Cajun and Creole to the barbecue and smoking techniques of rural communities, Deep South showcases southern cooking as a cuisine that deserves to be heralded alongside that of Italy, France and Japan.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0632
par
Markel, Marilyn.
Numéro de rayon préféré
641.59749999999997
Date de publication
2016
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0784
par
Fehribach, Paul.
Numéro de rayon préféré
641.5975
Date de publication
2015
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0667
Limiter les résultats de recherche
Affiner par :