par
Timothy, Dallen J., author.
Numéro de rayon préféré
641.592
Date de publication
2015
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0772
par
Frost, Warwick, author.
Numéro de rayon préféré
641.013 GAS
Date de publication
2016
Résumé
This book examines and analyses the connections between gastronomy, tourism and the media. It argues that in the modern world, gastronomy is increasingly a major component and driver of tourism and that destinations are using their cuisines and food cultures in marketing to increase their competitive advantage.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0680
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par
Everett, Sally, 1941-
Numéro de rayon préféré
338.4791 EVE
Date de publication
2016
Format :
Livres
Pertinence:
0.0635
par
Everett, Sally.
Numéro de rayon préféré
641.013
Date de publication
2016
Résumé
A student-focused, research-informed, relevant book for anyone interested in food and drink tourism.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0566
par
Bellini, Nicola.
Numéro de rayon préféré
641.013
Date de publication
2018
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0342
par
Dixit, Saurabh Kumar, 1979- editor.
Numéro de rayon préféré
641.013 ROU
Date de publication
2019
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
0.0309
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