par
Acton, Q. Ashton.
Numéro de rayon préféré
647.940285
Date de publication
2012
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
67233.5234
par
Cousins, John.
Numéro de rayon préféré
647.95068 COU
Date de publication
2011
Résumé
This third edition of the best selling textbook Food & Beverage Management has been updated and revised to take account of current trends within these industries
Format :
Livres
Pertinence:
43630.5586
Voir d’autres résultats de recherche
par
DiPietro, Robin.
Numéro de rayon préféré
647.940687 WOR
Date de publication
2010
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
35942.3398
par
Scott, Noel, 1958-
Numéro de rayon préféré
338.4791 SCO
Date de publication
2008
Résumé
Provides a comprehensive review of the contribution of network analysis to the understanding of tourism destinations and organizations. This work discusses both the theoretical and methodological underpinnings of network analysis and then illustrates the relevance of this approach in a series of tourism applications.
Format :
Ressources électroniques
Pertinence:
47544.2930
par
Zhou, Zongqing.
Numéro de rayon préféré
647.940285 ZHO
Date de publication
2004 2003
Format :
Livres
Pertinence:
63391.6836
par
O'Connor, Peter.
Numéro de rayon préféré
647.940285 OCO
Date de publication
1999
Format :
Livres
Pertinence:
63389.1055
par
Holleman, Gary.
Numéro de rayon préféré
647.940285 HOL
Date de publication
1996
Format :
Livres
Pertinence:
0.0695
Limiter les résultats de recherche
Affiner par :